Bakkerij ten Veen

Ambachtelijke bakkerij Ten Veen bestaat al sinds 1951. Gaandeweg is het bedrijf zich steeds meer gaan richten op verse, ambachtelijke brood- en banketproducten.
Op dit moment wordt de bakkerij gerund door de derde generatie Ten Veen. In januari 2010 hebben CornĂ© en Ingrid ten Veen het bedrijf van hun (schoon)ouders overgenomen. Inmiddels is de bakkerij uitgegroeid tot een bedrijf waar zo’n 25 mensen werkzaam zijn.
Bakkerij ten Veen werkt graag met grondstoffen die in de eigen regio verbouwd worden. Zij werken onder meer met rogge en spelt van Stichting de Trapakkers uit Ede of De Eng in Bennekom (de Kraats). Hiervan maken zij onder meer het roggebrood, speltbrood, Binnenveldbrood en Engse roggestoet. De granen uit de streek worden gemalen bij de Nieuwe Molen in Veenendaal.

Showing all 8 results